Suco de Laranja com Limão e Cenoura (pode substituir o café da manhã)

Pessoas! Junto com o suco de beterraba curou a anemia que nem mesmo durante minha gravidez foi curada. Esse suco é uma delícia!! Meu filho de oito anos adora!

Agora que estou de dieta, minha nutricionista deu uma incrementada na receita original (no fim da receita estão as opções) e disse para eu substituir meu café da manhã por um dos dois sucos. Como não tenho carboidratos no café, sempre como algum no almoço.

...

Ingredientes (p/ 2 copos grandes):

*2 laranjas

*1 cenoura média

*1 limão

*300ml de água gelada ou em temperatura ambiente

*mel para adoçar

...

Modo de Preparar:

Descascar e tirar as sementes das laranjas e do limão e picar. Lavar bem com escovinha a cenoura e picar com a casca. Bater tudo no liqui com a água. Nosso liquidificador tem aquele tubo de coar para usar dentro do copo. Caso o seu não tenha, bata tudo normalmente e coe no vasador manual. Distribua nos copos e adoçe à gosto. Acrescente 2 colheres (sopa) rasas em cada copo da polpa que ficou no vasador para preservar as fibras das frutas. Beba na hora pois as propriedades não serão perdidas.

...

Complemento (dica da nutri):

Acrescentar folhas de hortelã ou couve ou espinafre e bater com o suco e no próprio copo, colocar 1 colher (sopa) de linhaça estabilizada dourada triturada. Esses complementos quase não mudam o sabor e ajudam a saciar o apetite.