Caipivodka de Sorvete

Gente! Sumi né? Pois é...faculdade, trabalho, época de provas do filhote, fim de ano chegando...ui!

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Ingredientes:

1 bola bem grande de sorvete de morango (ou o sabor de sua preferência)

1 dose (1/2 xícara) de vodka

1 xícara (chá) de morango

Açúcar à gosto

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Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador. Altere a quantidade de vodka de acordo com seu gosto. Caso fique forte, coloque mais sorvete ou pedras de gelo e bata mais um pouco.

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Beijos! Beijos!

Suco de Abacaxi com Melancia

Bom dia pessoas!

Esse suco é maravilhoso! O abacaxi é rico em fibras e dá sensação de saciedade. Esse suco é preparado com casca pois ela contem muito mais fibras do que somente a fruta. A melancia é diurética e ajuda a eliminar toxinas e liquidos retidos. O mesmo médico que me receitou a sopa desintoxicante me deu essa receita. Você pode tomar uma receita desse suco de 3 em 3 horas pois auxiliará demais sua dieta. Caso não esteja de dieta, tome o suco como tomaria qualquer outro pois ele é muito gostoso e fará uma limpeza em seu corpo.

Depois desse fim de semana, só isso pra me salvar. rsrs

Ingredientes:

1 pires de abacaxi com casca

1 pires de melancia com casca

Adoçar à gosto

Modo de Preparo:

Lave muito bem com uma escovinha o abacaxi. Bata com um pouco de água no liquidificador. Coe e adoce. Adoço sempre com adoçante de stévia e tomo bem geladinho.

Suco de Laranja com Beterraba,Cenoura e Tomate (pode substituir o café da manhã)

Esse suco é ótimo para quem assim como eu não tolera o sabor forte da beterraba. Foi com ele e o suco de cenoura com laranja que curei minha anemia que era forte e nem com a gravidez e a boa alimentação que tive durante ela melhorou.Dia sim dia não meu filho de oito anos toma esse suco numa boa e há muito tempo nem resfriado fica.

Assim como o suco de laranja com cenoura que postei, esse suco pode substituir o café da manhã (tendo o cuidado de consumir carboidratos no almoço) se acrescentados os complementos receitados por minha nutricionista (estão no fim da receita).

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Ingredientes (p/ 2 copos grandes):

*2 laranjas

*1 cenoura média

*1/2 beterraba

*1/2 tomate com pele e sementes

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Modo de Preparo:

Descascar e tirar as sementes das laranjas e picar. Lavar bem com escovinha a cenoura a beterraba e o tomate e picar com casca. Bater tudo no liqui com a água. Nosso liquidificador tem aquele tubo de coar para usar dentro do copo. Caso o seu não tenha, bata tudo normalmente e coe no vasador manual. Distribua nos copos e adoce à gosto. Acrescente 2 colheres (sopa) rasas em cada copo da polpa que ficou no vasador para preservar as fibras das frutas. Beba na hora pois as propriedades não serão perdidas.

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Complemento (dica da nutri):
Acrescentar folhas de hortelã ou couve ou espinafre e bater com o suco e no próprio copo, colocar 1 colher (sopa) de linhaça estabilizada dourada triturada. Esses complementos quase não mudam o sabor e ajudam a saciar o apetite e enriquecem mais ainda o suco.

Suco de Laranja com Limão e Cenoura (pode substituir o café da manhã)

Pessoas! Junto com o suco de beterraba curou a anemia que nem mesmo durante minha gravidez foi curada. Esse suco é uma delícia!! Meu filho de oito anos adora!

Agora que estou de dieta, minha nutricionista deu uma incrementada na receita original (no fim da receita estão as opções) e disse para eu substituir meu café da manhã por um dos dois sucos. Como não tenho carboidratos no café, sempre como algum no almoço.

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Ingredientes (p/ 2 copos grandes):

*2 laranjas

*1 cenoura média

*1 limão

*300ml de água gelada ou em temperatura ambiente

*mel para adoçar

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Modo de Preparar:

Descascar e tirar as sementes das laranjas e do limão e picar. Lavar bem com escovinha a cenoura e picar com a casca. Bater tudo no liqui com a água. Nosso liquidificador tem aquele tubo de coar para usar dentro do copo. Caso o seu não tenha, bata tudo normalmente e coe no vasador manual. Distribua nos copos e adoçe à gosto. Acrescente 2 colheres (sopa) rasas em cada copo da polpa que ficou no vasador para preservar as fibras das frutas. Beba na hora pois as propriedades não serão perdidas.

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Complemento (dica da nutri):

Acrescentar folhas de hortelã ou couve ou espinafre e bater com o suco e no próprio copo, colocar 1 colher (sopa) de linhaça estabilizada dourada triturada. Esses complementos quase não mudam o sabor e ajudam a saciar o apetite.

Batida de Maracujá

Essa receita é super fácil de fazer, econômica e fácil de agradar. Receita do meu queridíssimo e talentoso tio Luiz Cláudio. Incrementei com cobertura para sorvete no fundo. Fica uma delícia e você pode catar com o canudinho. Vai render quase 2 litros.

Ingredientes:
*600 ml de cachaça (eu uso das bojudinhas)
*1 lata de leite condensado
*1 lata de suco de maracujá
*1 lata de açucar
*2 latas de água

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador. Recomendo bater por duas vezes. Pelo menos no copo do meu liqui não cabe tudo.

Dica: Deixe no freezer até uns 15 minutos antes de servir.

Batida de Coco

Mais uma do tio Luiz Cláudio! Também incrementei com cobertura para sorvete no fundo.

Ingredientes:
*900ml de leite
*600ml de cachaça (uso uma bojudinha)
*1 lata de leite condensado
*1 caixa de creme de leite
*50g de coco ralado fino
*1 vidro pequeno de leite de coco
*15 gotas de essência de coco
*8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador. Recomendo bater por duas vezes. Pelo menos no copo do meu liqui não cabe tudo.

Dica: Deixe no freezer até uns 15 minutos antes de servir.